EL NOSTRE RESTAURANT
Als nostres fogons de la Rectoria, cuinem menjars casolans amb matèries primes dels productors locals. Cada ingredient s’incorpora a l’elaboració del plat en el seu punt just, tenint en compte sempre que la cuina tradicional de l’àvia no vol preses, així obtenim uns plats exquisits amb tot el sabor i qualitat pel vostre paladar. Tot cuinat amb una gran dosi d’amor i passió perquè assaboriu els millors menjars de la terra!
Reserves
622.027.073
MENÚ DIARI
El menú inclou:
2 plats a triar de tot el menú,
1 postre, pa, aigua i vi o refresc.
Cafès, infusions i licors no inclosos.
Primers
Amanida verda
Amanida de tonyina
Patata d’Olot amb amanida
Escudella amb galeta i pilota
Mongetes de la garrotxa saltejades amb cansalada
Segons
Pollastre guisat al Pedro Ximenez i Ratafia
Peus de porc amb gambes
Brasa
Xai
Conill
Pollastre
Butifarra
Peu de porc
Acompanyaments de brasa:
Patates fregides casolanes, mongetes seques o Escalivada.Mouse de llimona
Flam d’anous amb Ratafia
Postres casolans
Crema catalana
Mató amb mel
Mouse de llimona
Flam d’anous amb Ratafia
MENÚ CAP DE SETMANA
El menú inclou:
2 plats a triar de tot el menú,
1 postre, pa, aigua i vi o refresc.
Cafès, infusions i licors no inclosos.
Primers
Amanida de l’hort
Amanida de formatge de cabra
Mongetes del ganxet saltejades amb cansalada
Canelons
Escudella amb galets i pilota
Segons
Pollastre guisat al Pedro Ximenez i Ratafia
Melòs de vedella amb Ratafia i poma
Mandonguilles amb sípia i pèsols
Bacallà amb samfaina
Brasa
Entrecot de vedella (suplement 7€)
Xai
Conill
Pollastre
Butifarra
Peu de porc
Acompanyaments de brasa:
Patates fregides casolanes, mongetes seques o Escalivada.
Postres
Crema catalana
Mató amb mel
Mouse de llimona
Flam de mató
Flam d’anous amb Ratafia
Gelat de crema catalana
Pastís de formatge
