
LA NOSTRA CUINA
Als nostres fogons de la Rectoria, cuinem menjars casolans amb matèries primes dels productors locals del Collsacabra. Cada ingredient s’incorpora en l’elaboració del plat en el seu punt just, tenint en compte sempre que la cuina tradicional de l’àvia no vol preses perquè el resultat siguin uns plats exquisits amb tot el sabor i qualitat pel vostre paladar. I sobretot, cuinat amb una gran dosi d’amor i passió perquè assaboriu els millors menjars de la terra!
MENÚ DIARI
ENTRANTS I PRIMERS PLATS
Amanida Verda
Amanida de l’hort
Amanida de Tonyina
Safata d’embotits del Collsacabra
Mongetes amb Cansalada
POSTRES
Crema Catalana
Iogurt de la Fajeda
Fruita del Temps
Preu per Persona
18€
Pa, aigua i vi inclòs.
Per menú infantil contactar amb el nostre personal.
Preu especial per grups.
SEGONS PLATS
Vedella amb Rovellons
Conill a la Cassola
BRASA
Pollastre
Conill
Butifarra o butifarra amb crocant i ratafia
Xai del Collsacabra
Peus de Porc
ACOMPANYAMENTS
Mongetes
Patates Fregides
Important: (per intoleràncies o al·lèrgies contacti amb el nostre personal per a demanar assessorament de plats)
MENÚ CAP DE SETMANA
FES LA TEVA RESERVA
La reserva sol·licitada està pendent.
Rebreu per correu electrònic o per telèfon la confirmació de la vostra reserva.
Gràcies per la vostra col·laboració.